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Nährwertanalyse für 100 g Apfel getrocknet

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
278.7	kcal		16.0	mg Natrium		32.0	µg Vitamin A
1166.9	kJoule		541.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
5.1	Broteinheiten		32.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
61.3	Kohlenhydrate		38.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
1.8	g Eiweiß		59.0	mg Phosphor		38.6	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		2.6	mg Eisen		1.8	mg Vitamin E
2.1	g Fett		0.6	mg Zink		13.0	µg Folsäure
1.1	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.2	mg Carotin