Nährwertanalyse für 100 g Grünkohl Konserve gegart
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 33.0 | kcal | 243.0 | mg Natrium | 679.0 | µg Vitamin A | ||
| 138.2 | kJoule | 278.0 | mg Kalium | 0.0 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.2 | Broteinheiten | 23.0 | mg Magnesium | 0.1 | mg Vitamin B2 | ||
| 2.0 | Kohlenhydrate | 191.0 | mg Calcium | 0.1 | mg Vitamin B6 | ||
| 4.0 | g Eiweiß | 74.0 | mg Phosphor | 24.3 | mg Vitamin C | ||
| 0.0 | mg Cholesterin | 1.3 | mg Eisen | 1.7 | mg Vitamin E | ||
| 0.8 | g Fett | 0.3 | mg Zink | 4.0 | µg Folsäure | ||
| 0.5 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 4.1 | mg Carotin | |||