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Nährwertanalyse für 100 g Rotkohl frisch gegart


EnergieträgerMineralstoffeVitamine
18.2kcal3.0mg Natrium3.0µg Vitamin A
76.2kJoule138.0mg Kalium0.0mg Vitamin B1
0.2Broteinheiten11.0mg Magnesium0.0mg Vitamin B2
2.6Kohlenhydrate34.0mg Calcium0.1mg Vitamin B6
1.4g Eiweiß28.0mg Phosphor23.3mg Vitamin C
0.0mg Cholesterin0.4mg Eisen1.8mg Vitamin E
0.2g Fett0.2mg Zink10.0µg Folsäure
0.1g mehrf. unges. FS  rückwärtsvorwärts  0.0mg Carotin