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Nährwertanalyse für 100 g Steinpilz frisch


EnergieträgerMineralstoffeVitamine
19.9kcal6.0mg Natrium1.0µg Vitamin A
83.3kJoule341.0mg Kalium0.0mg Vitamin B1
0.0Broteinheiten12.0mg Magnesium0.4mg Vitamin B2
0.5Kohlenhydrate23.0mg Calcium0.0mg Vitamin B6
3.6g Eiweiß85.0mg Phosphor2.5mg Vitamin C
0.0mg Cholesterin1.0mg Eisen0.2mg Vitamin E
0.4g Fett0.7mg Zink21.0µg Folsäure
0.2g mehrf. unges. FS  rückwärtsvorwärts  0.0mg Carotin