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Nährwertanalyse für 100 g Wiener Schnitzel (Rezept)

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
249.0	kcal		93.0	mg Natrium		261.0	µg Vitamin A
1042.5	kJoule		324.4	mg Kalium		0.7	mg Vitamin B1
0.5	Broteinheiten		24.0	mg Magnesium		0.2	mg Vitamin B2
5.9	Kohlenhydrate		8.5	mg Calcium		0.4	mg Vitamin B6
17.3	g Eiweiß		171.2	mg Phosphor		0.0	mg Vitamin C
68.4	mg Cholesterin		1.5	mg Eisen		0.2	mg Vitamin E
15.4	g Fett		2.1	mg Zink		4.7	µg Folsäure
1.7	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin