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Nährwertanalyse für 100 g Eiersalat (Rezept)

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
226.8	kcal		113.8	mg Natrium		160.6	µg Vitamin A
949.6	kJoule		122.2	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.1	Broteinheiten		11.6	mg Magnesium		0.2	mg Vitamin B2
0.6	Kohlenhydrate		47.1	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
10.5	g Eiweiß		171.1	mg Phosphor		0.0	mg Vitamin C
322.6	mg Cholesterin		1.7	mg Eisen		5.0	mg Vitamin E
18.7	g Fett		1.2	mg Zink		19.5	µg Folsäure
5.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin