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Nährwertanalyse für 100 g Fisch in Kräutersauce

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
82.1	kcal		223.0	mg Natrium		10.0	µg Vitamin A
343.7	kJoule		156.0	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
0.2	Broteinheiten		15.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
1.9	Kohlenhydrate		14.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
10.0	g Eiweiß		92.0	mg Phosphor		1.2	mg Vitamin C
39.0	mg Cholesterin		0.3	mg Eisen		0.3	mg Vitamin E
3.9	g Fett		0.4	mg Zink		3.0	µg Folsäure
0.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin