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Nährwertanalyse für 100 g Geflügelsalat

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
136.1	kcal		339.0	mg Natrium		133.0	µg Vitamin A
569.8	kJoule		195.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.2	Broteinheiten		16.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
2.2	Kohlenhydrate		41.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
10.6	g Eiweiß		92.0	mg Phosphor		4.6	mg Vitamin C
52.0	mg Cholesterin		0.7	mg Eisen		0.8	mg Vitamin E
9.4	g Fett		0.6	mg Zink		7.0	µg Folsäure
1.5	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.6	mg Carotin