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Nährwertanalyse für 100 g Hamburger (Rezept)

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
239.1	kcal		172.4	mg Natrium		12.9	µg Vitamin A
1001.1	kJoule		234.1	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
1.3	Broteinheiten		16.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
15.9	Kohlenhydrate		13.2	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
16.4	g Eiweiß		139.2	mg Phosphor		0.5	mg Vitamin C
46.7	mg Cholesterin		2.1	mg Eisen		0.5	mg Vitamin E
10.2	g Fett		1.6	mg Zink		4.3	µg Folsäure
0.6	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin