Nährwertanalyse für 100 g Hartkäse Dreiviertelfettstufe
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 356.9 | kcal | 1000.0 | mg Natrium | 273.0 | µg Vitamin A | ||
| 1494.3 | kJoule | 100.0 | mg Kalium | 0.0 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.0 | Broteinheiten | 44.0 | mg Magnesium | 0.5 | mg Vitamin B2 | ||
| 0.0 | Kohlenhydrate | 1400.0 | mg Calcium | 0.1 | mg Vitamin B6 | ||
| 38.5 | g Eiweiß | 950.0 | mg Phosphor | 0.0 | mg Vitamin C | ||
| 53.0 | mg Cholesterin | 0.8 | mg Eisen | 0.6 | mg Vitamin E | ||
| 22.5 | g Fett | 3.0 | mg Zink | 6.0 | µg Folsäure | ||
| 0.8 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.1 | mg Carotin | |||