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Nährwertanalyse für 100 g Johannisbeere schwarz frisch

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
57.2	kcal		2.0	mg Natrium		23.0	µg Vitamin A
239.5	kJoule		341.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.9	Broteinheiten		17.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
10.3	Kohlenhydrate		53.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
1.3	g Eiweiß		40.0	mg Phosphor		189.0	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		1.2	mg Eisen		1.9	mg Vitamin E
0.2	g Fett		0.3	mg Zink		3.0	µg Folsäure
0.1	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.1	mg Carotin