Nährwertanalyse für 100 g Klosterkäse Rahmstufe
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 342.6 | kcal | 800.0 | mg Natrium | 307.0 | µg Vitamin A | ||
| 1434.4 | kJoule | 100.0 | mg Kalium | 0.1 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.0 | Broteinheiten | 50.0 | mg Magnesium | 0.3 | mg Vitamin B2 | ||
| 0.0 | Kohlenhydrate | 700.0 | mg Calcium | 0.1 | mg Vitamin B6 | ||
| 21.1 | g Eiweiß | 400.0 | mg Phosphor | 0.0 | mg Vitamin C | ||
| 67.0 | mg Cholesterin | 0.4 | mg Eisen | 0.8 | mg Vitamin E | ||
| 28.8 | g Fett | 4.0 | mg Zink | 18.0 | µg Folsäure | ||
| 1.1 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.2 | mg Carotin | |||