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Nährwertanalyse für 100 g Leberwurst einfach

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
328.5	kcal		898.0	mg Natrium		1086.0	µg Vitamin A
1375.4	kJoule		114.0	mg Kalium		0.2	mg Vitamin B1
0.1	Broteinheiten		15.0	mg Magnesium		0.4	mg Vitamin B2
0.6	Kohlenhydrate		16.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
12.3	g Eiweiß		95.0	mg Phosphor		1.2	mg Vitamin C
121.0	mg Cholesterin		3.9	mg Eisen		0.3	mg Vitamin E
31.2	g Fett		2.1	mg Zink		9.0	µg Folsäure
3.4	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin