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Nährwertanalyse für 100 g Linsengemüse

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
84.0	kcal		7.0	mg Natrium		2.0	µg Vitamin A
351.7	kJoule		143.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.8	Broteinheiten		22.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
9.3	Kohlenhydrate		16.0	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
4.0	g Eiweiß		69.0	mg Phosphor		0.5	mg Vitamin C
2.0	mg Cholesterin		1.3	mg Eisen		0.2	mg Vitamin E
3.3	g Fett		0.7	mg Zink		5.0	µg Folsäure
0.4	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin