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Nährwertanalyse für 100 g Pommes frites

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
272.2	kcal		196.0	mg Natrium		1.0	µg Vitamin A
1139.6	kJoule		400.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
2.6	Broteinheiten		20.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
31.1	Kohlenhydrate		8.0	mg Calcium		0.3	mg Vitamin B6
4.3	g Eiweiß		49.0	mg Phosphor		14.9	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.4	mg Eisen		6.3	mg Vitamin E
13.2	g Fett		0.3	mg Zink		6.0	µg Folsäure
6.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin