Nährwertanalyse für 100 g Rindfleisch mf frisch gegart
| Energieträger |  | Mineralstoffe | | Vitamine | |||
| 180.6 | kcal | 37.0 | mg Natrium | 4.0 | µg Vitamin A | ||
| 756.1 | kJoule | 195.0 | mg Kalium | 0.1 | mg Vitamin B1 | ||
| 0.0 | Broteinheiten | 18.0 | mg Magnesium | 0.2 | mg Vitamin B2 | ||
| 0.0 | Kohlenhydrate | 4.0 | mg Calcium | 0.1 | mg Vitamin B6 | ||
| 27.6 | g Eiweiß | 198.0 | mg Phosphor | 0.0 | mg Vitamin C | ||
| 63.0 | mg Cholesterin | 3.2 | mg Eisen | 0.5 | mg Vitamin E | ||
| 7.7 | g Fett | 6.1 | mg Zink | 1.0 | µg Folsäure | ||
| 0.3 | g mehrf. unges. FS |  rückwärts vorwärts  | 0.0 | mg Carotin | |||