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Nährwertanalyse für 100 g Bohnensalat grün gegart mit Öl

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
92.3	kcal		207.0	mg Natrium		47.0	µg Vitamin A
386.4	kJoule		181.0	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
0.2	Broteinheiten		24.0	mg Magnesium		0.1	mg Vitamin B2
2.8	Kohlenhydrate		56.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
2.0	g Eiweiß		35.0	mg Phosphor		10.2	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.7	mg Eisen		5.0	mg Vitamin E
8.0	g Fett		0.3	mg Zink		6.0	µg Folsäure
4.9	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.3	mg Carotin