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Nährwertanalyse für 100 g Apfel frisch gegart

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
50.7	kcal		2.0	mg Natrium		8.0	µg Vitamin A
212.3	kJoule		118.0	mg Kalium		0.0	mg Vitamin B1
0.9	Broteinheiten		6.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
11.1	Kohlenhydrate		7.0	mg Calcium		0.0	mg Vitamin B6
0.3	g Eiweiß		10.0	mg Phosphor		6.8	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.4	mg Eisen		0.5	mg Vitamin E
0.4	g Fett		0.1	mg Zink		2.0	µg Folsäure
0.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin