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Nährwertanalyse für 100 g Sojafleisch mit Gewürzen tr.

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
286.6	kcal		792.0	mg Natrium		25.0	µg Vitamin A
1199.9	kJoule		1123.0	mg Kalium		0.4	mg Vitamin B1
2.7	Broteinheiten		157.0	mg Magnesium		0.4	mg Vitamin B2
32.6	Kohlenhydrate		145.0	mg Calcium		0.4	mg Vitamin B6
34.3	g Eiweiß		406.0	mg Phosphor		1.2	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		6.0	mg Eisen		0.2	mg Vitamin E
1.6	g Fett		3.0	mg Zink		74.0	µg Folsäure
0.8	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.1	mg Carotin