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Nährwertanalyse für 100 g Spiegeleier (Rezept)

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
284.5	kcal		118.5	mg Natrium		168.4	µg Vitamin A
1191.1	kJoule		118.5	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.1	Broteinheiten		10.2	mg Magnesium		0.2	mg Vitamin B2
0.6	Kohlenhydrate		48.2	mg Calcium		0.1	mg Vitamin B6
11.0	g Eiweiß		178.2	mg Phosphor		0.0	mg Vitamin C
343.1	mg Cholesterin		1.7	mg Eisen		0.9	mg Vitamin E
24.8	g Fett		1.2	mg Zink		20.4	µg Folsäure
3.1	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin