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Nährwertanalyse für 100 g Bratkartoffeln (Rezept)

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
215.9	kcal		2.7	mg Natrium		0.8	µg Vitamin A
903.9	kJoule		357.8	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
1.2	Broteinheiten		20.3	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
13.8	Kohlenhydrate		9.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
1.7	g Eiweiß		37.5	mg Phosphor		11.2	mg Vitamin C
4.8	mg Cholesterin		0.6	mg Eisen		0.1	mg Vitamin E
16.0	g Fett		0.3	mg Zink		3.4	µg Folsäure
1.9	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin